発酵食 【講座】味噌&玉ねぎ麹ワークショップ開催しました 「1kgではすぐなくなる」という声にお応えし、たっぷり3kgの味噌仕込みと、和洋中に使える万能調味料「玉ねぎ麹」のワークショップを開催しました。 2026.03.22 発酵食講座、教室食と健康