お知らせ
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発酵食

【講座】塩麹講座 行いました@瑞浪市

岐阜県瑞浪市地域交流センターときわにて市民講座 塩麹について行いました!前回のお味噌のふりかえりを伺いながら、 今日も身体についてや麹についてお話しました。 ブームが5,6回くらいきている塩麹。 買ったけど使い切れなくて…という方にも必見😮...
発酵食

【講座】小牧市民講座①味噌玉づくり

今日は、小牧市民講座にて「笑顔のもとは食べ物から!?腸と発酵食の話 」1日目でした。毎回 どんな方にお会いできるかな というワクワクと緊張の入り混じった 気持ちで向かいます。小牧では去年に引き続き3回シリーズでお届けしています。初回の今日は...
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【AI】画像生成AI その違いは〇〇だった!?

話題のChatGPTで画像生成してくれると聞いて試してみた。驚きの事実が
発酵食

【講座】味噌の話とみそ玉づくり@瑞浪市民講座

瑞浪市ときわにて「腸の話と発酵調味料”みそだまづくり”」を行いました🥰今回、参加者の半分は市外、県外からの方々😮はるばる瑞浪市まで来ていただき光栄です🎉からだのこと、お味噌のことを知って、最後にはかわいいみそ玉を作ってお持ちかり。かわいいー...
発酵食

【講座】地域の宅老所でみそ玉ワークショップ

先日、宅老所で「お味噌のはなしとみそ玉づくり」を行いました😊元気なみなさんがこれからも楽しく元気にすごせるヒントになればと、お味噌のよいところや、種類のお話のあと、みそ玉作りをしました。みなさんリアクションもよく、お話もじっくり聞いてくださ...
発酵食

【発酵】おから味噌、順調です。おから味噌ができるまで

おから味噌を今年初めて作ってみました。準備も簡単でいしそうにできました。
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【講座】味噌・塩こうじワークショップのご案内

10,11月の瑞浪市民講座のご案内です✨①10月23日(水) お味噌の話とみそ玉づくり    ②11月5日(火) 塩麹の話と塩麹づくり時間:10時~11時半頃場所:瑞浪市地域交流センターときわ参加費:各回800円申込先:瑞浪市地域交流センタ...
発酵食

【発酵】お味噌マニア”おから味噌”に挑戦

おから味噌を作ってみました。材料や作り方について紹介。
ものづくり

企業ウェブサイト制作させていただきました

訪問看護ステーションRIBさんの企業ウェブサイトを制作させていただきました
発酵食

【講座】春日井市 みそだま講座

春日井市の青少年団体連絡協議会からお声かけいただき、みそだまの講座を行いました😊市子連、ボーイスカウト、ガールスカウト、スポ少の子供と大人…なんと約30名の方々。小学生、中学生、高校生、大人と年齢も幅広く、すてきな交流の場だなと思います🥰あ...
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