本日、小牧市民講座の第三回めでした。
日頃使える腸を労わるお話と、玉ねぎ麹づくり。
知ったことで、みなさんの新しい興味のアンテナがたったり、行動の変化が聞けるのもとっても楽しいです。
紹介した本（「一汁一菜でよいという提案」）初めて知って借りてみたよ～
とうれしそうに見せてくださったり。
また作ってみた！とか。
連続で会えるうれしさです
私の講座は、楽しく学ぶ時間をメインにしています
みんなでシェアしたり作ることでより楽しんでいただけたらと思っています。
だから毎回、不安もいっぱいですが
今日も帰り際に、普通の料理教室じゃなくて、栄養とか身体のこと学べるのがよかったからまたやりたい！と言ってくれる方々もいて、思いが届いている気がしてとてもうれしく感じました。
16名の方々、ありがとうございました
帰りには久々の友人と小牧でフォー！ランチ。
いやぁベトナム思い出すな～と言いたいところですが、昔すぎてベトナムで
フォーを食べた記憶が出てきません(笑)
それより、独身時代、一人旅で行ったタイで
現地の人に混ざって屋台で食べたヌードルが色濃く出てきて。
みな、机にもりもりに盛られた香草を、好きなだけヌードルに入れて食べるというスタイル。
私もこれはめっちゃおいしい！と同じことをしていたら…
帰国の飛行機待ちのとき、激しい食あたりに襲われ…
高熱とPで帰れなくなるんじゃないかと、大変な思いをしました
(笑)
水以外にも生野菜やフルーツにも気を付けるようになりました…
人は失敗から学ぶ。ただ、繰り返す(笑)
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