お知らせ

講座、教室

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【講座】味噌・塩こうじワークショップのご案内

10,11月の瑞浪市民講座のご案内です✨①10月23日(水) お味噌の話とみそ玉づくり    ②11月5日(火) 塩麹の話と塩麹づくり時間:10時~11時半頃場所:瑞浪市地域交流センターときわ参加費:各回800円申込先:瑞浪市地域交流センタ...
発酵食

【講座】春日井市 みそだま講座

春日井市の青少年団体連絡協議会からお声かけいただき、みそだまの講座を行いました😊市子連、ボーイスカウト、ガールスカウト、スポ少の子供と大人…なんと約30名の方々。小学生、中学生、高校生、大人と年齢も幅広く、すてきな交流の場だなと思います🥰あ...
発酵食

【講座】塩麹のはなし開催

【講座】塩麹のはなし@岐阜県瑞浪市を行いました。瑞浪の市民講座は今年で3年目となります。今回は塩麹について。塩麹買って使っているよーという方から、使ってみたいけど…初めての方まで様々でした。まずは腸や麹についてのお話のあと、塩麹を仕込んでい...
発酵食

【講座】お味噌のワークショップ@名古屋市守山開催しました

先日は、お味噌づくりワークショップ@名古屋市守山でした。今年もすてきなnotohana(ノトハナ)店主さんにお声かけいただきおしゃれスペースでお味噌作りと学びの時間をさせていただきました。午前と午後の2回でしたが、ありがたいことに満席。お味...
発酵食

【講座】お味噌作りワークショップ@名古屋市守山区 あります

名古屋市守山区にて味噌作りのワークショップ開催予定
発酵食

【講座】酒粕講座 2月8日@多治見

岐阜県にて酒粕講座開催予定 
発酵食

【講座】玉ねぎ麹と腸について市民講座を行いました

腸や発酵食について 体験談を交えながらご紹介します。
発酵食

【講座】愛知県春日井市「お味噌の話とみそ玉づくり」市民講座行いました

みそだま作りと味噌やからだのことを知る 楽しく学ぶ場をめざしています
発酵食

【講座】小牧市民講座「塩麹」行いました

小牧市の発酵食の講座
発酵食

【講座】小牧市民講座始まりました &骨格診断のハナシ

発酵食今回は味噌の話とみそ玉でした
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